朝の始まりはフレッシュなオリーブオイルから

食用の油には色々な種類があります。
オリーブオイルの特徴ってご存じですか？

果実をそのまま搾ったオイルだということ。

待っていた無農薬のオリーブオイルが船便で届きました。

以前お味見させてもらった時、フレッシュさに感動したオイルです。

一般的に”油”という言葉から受けるイメージと全然違いました。
（ベトベト、ギトギトじゃないんです。）

そのお味、まさにフルーティ♪

日本ではオリーブオイルの品質表示が厳しくないことが知られています。

価格が高くても品質が高いかどうかはわからないのが実情です。

このオリーブオイルはシンプルに美味しい！

そう思ったので初めて購入してみました。

届いたオイルをドキドキしながらレタスにかけてみます。
期待を裏切りませんでした。

もう、サラダもトーストもこれひとさじだけでいい気分♪

共同購入の形を取るため、ある程度まとめた量を購入する必要があるのです。
余ってしまってももったいないですし・・・。

そこがネックで購入までのハードルが高かった理由でした。

身内に配ったらちょうどいい感じでいけそうで、ほっとしています。
酸化するまで持っていたら本末転倒ですから。

購入して良かった♪

れなり

毎朝のグリーンサラダにかけると
フレッシュな１日の始まり、始まり～♪
という気分になること請け合いです。

補足

身体にいいもの、専門家によっても意見が色々違いますよね。
結局、自分にいいものとは、身体にその都度聴いていくことだと思っています。

ご参考までに、こんな本もあります。

★　そのオリーブオイルは偽物です: 値段が高くても本物はごくわずか (実用単行本)

 

★　決定版 育てて楽しむ オリーブの本